Prof. Mia Amiati: Mengenal Pohon Plum Aussie

Jakarta - Pohon plum (Prunus domestica) dengan buahnya yang unik karena berukuran kecil dikenal dengan nama Pohon Plum Aussie adalah jenis pohon plum yang berasal dari Australia. Agak berbeda dengan jenis plum yang lebih umum dikenal berasal dari negara lain seperti  jenis plum Jepang (Prunus salicina) yang berasal dari lembah Sungai Yangtze di Tiongkok, kemudian diperkenalkan ke Jepang lebih dari 2000 tahun lalu dan Plum Eropa yang menjadi Nenek moyang banyak jenis plum modern yang diduga berasal dari daerah pegunungan Kaukasia, Iran, dan wilayah Timur Tengah.

Pohon plum Aussie memiliki beberapa karakter yang unik dan menarik, diantaranya :

• Tinggi dan Bentuk : Pohon plum Aussie dapat tumbuh hingga ketinggian 32 meter dengan daun yang rimbun dan bunga berwarna putih krem yang wangi.
• Buah : Buah plum Aussie berbentuk bulat dengan diameter sekitar 3 cm, memiliki tekstur lembut, dan warna hijau yang berubah menjadi merah coklat kehitaman saat matang.
• Rasa : Buah plum Aussie memiliki perpaduan rasa manis, asam, dan sedikit sepat.
• Kandungan Gizi : Buah plum Aussie kaya akan antioksidan, vitamin A, B1, B2, B3, dan C, serta serat yang baik untuk pencernaan.
• Kemampuan Adaptasi : Pohon plum Aussie dapat tumbuh di dataran rendah dan beradaptasi dengan baik di daerah tropis.
• Perawatan : Pohon plum Aussie memerlukan perawatan yang relatif mudah, seperti penyiraman rutin dan pemupukan berkala.

Dengan karakter-karakter tersebut, pohon plum Aussie menjadi pilihan yang menarik untuk dibudidayakan dan dikonsumsi buahnya.

Manfaat Buah Plum untuk Kesehatan

Buah plum atau yang lebih populer dengan sebutan buah prem di Indonesia memiliki banyak sekali manfaat kesehatan dan kecantikan. Ini termasuk:

1. Menjaga kesehatan pencernaan
   Studi dalam Nutrition Reviews menyebutkan, jus buah plum memiliki khasiat dalam meredakan sembelit. Manfaat ini berasal dari kandungan serat yang tinggi dalam buah plum, Nutrisi tersebut berperan dalam membantu menyembuhkan luka pada lambung dan memelihara kesehatannya.

2. Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular
   Selanjutnya, buah plum  ini juga bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dengan membantu mengendalikan tekanan darah karena kandungan kaliumnya.
   
   Nutrisi tersebut mengendalikan tekanan darah dengan dua cara, yaitu :
   Pertama, membantu tubuh membuang natrium saat buang air kecil.
   Kedua, mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah.
   Dengan begitu, risiko stroke dan penyakit kardiovaskular akan menurun.

3. Mengurangi kadar gula darah
   Manfaat lain dari buah plum adalah mengurangi kadar gula darah. Kegunaan ini berasal dari kandungan seratnya yang membantu menekan lonjakan gula darah setelah kamu mengonsumsi karbohidrat. Selain itu, nutrisi tersebut juga membantu meningkatkan produksi adiponektin, yaitu hormon yang membantu mengatur kadar gula darah. Inilah sebabnya, buah ini sangat baik untuk pengidap penyakit diabetes.

4. Baik untuk Kulit
   Kandungan nutrisi lain dalam buah plum adalah vitamin C, E, dan A. Beberapa nutrisi tersebut penting untuk meningkatkan kesehatan dan kecantikan kulit. Dengan demikian jika mengkonsumsi buah ini dapat membuat kulit lebih ternutrisi, terlihat kencang, dan awet muda. Selain vitamin tersebut, makanan sehat ini juga mengandung tinggi antioksidan. Nutrisi ini dapat  membantu menangkal bahaya radikal bebas pada kulit. Contohnya, perubahan warna kulit atau hiperpigmentasi, kulit kusam, flek hitam, jerawat, garis halus, dan keriput setidaknya dapat diatasi dengan sering mengkonsumsi buah plum secara teratur.

5. Meningkatkan kesehatan tulang
   Studi dalam Ageing Research Reviews menemukan hubungan antara buah plum dengan penurunan potensi gangguan tulang. Buah ini secara langsung dapat menurunkan risiko penyakit osteoporosis maupun osteopenia dengan gejala berupa penurunan kepadatan tulang. Selain itu, buah ini juga mampu mengembalikan tulang ke bentuk semula. Manfaat ini terjadi berkat kandungan antioksidan dalam buah prem.

6. Menjaga kesehatan otakdan meningkatkan daya ingat
   Manfaat lain buah plum adalah menjaga kesehatan otak. Khasiat ini berasal dari kandungan antioksidan, anthocyanin, dan quercetin dalam buah. Ketiganya ini adalah nutrisi yang baik dalam membantu mendukung kesehatan otak. Salah satu manfaatnya yaitu memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer seiring dengan usia.

7. Meredakan kecemasan
   Antioksidan yang ada dalam buah plum berupa asam klorogenat yang membantu menurunkan perilaku terkait dengan kecemasan. Misalnya, rasa gugup, gelisah, cemas, takut, dan selalu menghindar dari keramaian. Dengan mengonsumsi buah ini secara rutin, perilaku tersebut dapat berkurang.

8. Menyuburkan akar rambut
   Tak hanya tubuh, buah plum juga efektif membantu menyuburkan akar rambut. Cara kerjanya dengan mengurangi produksi hormon kortisol yang menjadi penyebab rambut rontok. Langkah ini mampu memaksimalkan sirkulasi darah pada kulit kepala dan memaksimalkan pertumbuhan rambut.

9. Mencegah anemia
   Manfaat buah plum selanjutnya yaitu mencegah anemia. Penyakit ini terjadi karena tubuh tidak memiliki sel darah merah yang cukup dan sehat. Gejalanya berupa pusing, lemas, sakit kepala, dan nyeri pada dada. Zat besi yang tinggi dalam buah plum efektif untuk membantu menurunkan intensitas gejala anemia. Kandungan tersebut juga mampu meningkatkan produksi sel darah merah yang sehat.

10. Menjaga Kesehatan Jantung
    Buah plum dapat membantu menurunkan tekanan darah karena kandungan kalium yang tinggi.
    Kalium berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan mengurangi tekanan pada dinding pembuluh darah. Selain itu, antioksidan dalam plum juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) serta meningkatkan kolesterol baik (HDL), yang pada akhirnya mendukung kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

11. Membantu Menurunkan Berat Badan
    Plum merupakan buah rendah kalori dan kaya serat, sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi nafsu makan. Serat dalam plum juga membantu proses pencernaan yang lebih efisien, sehingga mencegah penumpukan lemak dalam tubuh. Selain itu, kandungan antioksidan dalam buah plum dapat membantu meningkatkan metabolisme, yang berperan penting dalam pembakaran lemak.

Cara Menikmati Buah Plum

Buah plum dapat dinikmati dengan berbagai cara:

• Segar: Nikmati langsung sebagai camilan sehat.
• Jus: Jadikan jus buah yang menyegarkan.
• Salad buah: Tambahkan ke dalam salad buah untuk rasa dan nutrisi tambahan.
• Prune (plum kering): Konsumsi sebagai camilan atau tambahkan ke dalam oatmeal dan sereal.
• Selai atau saus: Olah menjadi selai atau saus untuk pelengkap makanan.

Ada Beberapa Hal yang Menjadi Perhatian :

1. Apakah buah plum aman dikonsumsi setiap hari?
   Ya, buah plum aman dikonsumsi setiap hari dalam jumlah sedang. Konsumsi yang moderat dapat memberikan manfaat kesehatan tanpa menyebabkan efek samping yang merugikan.

3. Apakah prune lebih baik dari buah plum segar?
   Prune memiliki manfaat yang sama dengan buah plum segar, tetapi prune mengandung serat yang lebih tinggi dan lebih efektif dalam mengatasi sembelit.
4. Bagaimana cara menyimpan buah plum agar tetap segar?
   Simpan buah plum di lemari es untuk memperpanjang umur simpannya. Buah plum yang sudah matang sebaiknya dikonsumsi dalam beberapa hari.

Selain buahnya yang mempunyai manfaat yang sangat banyak, Daun pohon plum  juga dapat digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati beberapa penyakit, seperti demam dan sakit kepala, Daun plum dapat diolah menjadi obat tradisional dengan beberapa cara, antara lain:

• Rebusan daun plum : Rebus 5-7 lembar daun plum dalam 1 liter air hingga mendidih. Minum air rebusan tersebut 2-3 kali sehari untuk mengobati demam, sakit kepala, dan flu.
• Teh daun plum : Seduh 2-3 lembar daun plum dalam 1 cangkir air panas. Minum teh tersebut 2-3 kali sehari untuk mengobati stres, insomnia, dan kecemasan.
• Salep daun plum : Tumbuk daun plum hingga halus, kemudian campur dengan minyak zaitun atau minyak kelapa. Oleskan salep tersebut pada kulit yang terluka atau iritasi untuk mempercepat penyembuhan.

Namun, perlu diingat bahwa penggunaan daun plum sebagai obat tradisional harus dilakukan dengan hati-hati dan dalam jumlah yang wajar dan dosis yang tepat.@Red. 

Oleh: Prof. (HCUA) Dr. Mia Amiati, S.H., M.H., CMA., CSSL.